Запечённый баклажан с томатами и страчателлой

Эта изысканная закуска сочетает в себе нежность и пикантность. Запечённый баклажан и спелые томаты создают гармоничную основу, а страчателла добавляет блюду кремовую текстуру и мягкий вкус. Медово-горчичный соус с лёгкой сладостью и остротой объединяет все ингредиенты. Завершающий штрих — пряная руккола, которая придаёт закуске свежесть и аромат